LOKAAL BESTUUR HEUSDEN-ZOLDER EN DE WINNING BEKIJKEN TOEKOMST VAN BISTRO
De recente aankondiging van een herstructurering bij De Winning en de stopzetting van de afdeling KarWij, roept ook vraagtekens op voor de toekomst van Bistro Bovy. De horecagelegenheid op Domein Bovy sluit dus noodgedwongen tijdelijk de deuren.
Het lokaal bestuur en De Winning gaan samen op zoek naar een alternatief om de voortzetting van Bistro Bovy te garanderen.
Beide partijen zijn vastberaden om tot een constructieve oplossing te komen in het belang van de bezoekers van Domein Bovy.
Het is hier heerlijk toeven
Op de binnenplaats van de sierlijke witte vierkantshoeve boerden lange tijd de norbertijnen van Averbode. Nu is het er heerlijk toeven in de gastvrije Bistro Bovy en kunnen de kinderen er neerhofdieren knuffelen in de kinderboerderij of zich uitleven in de speeltuin. Domein Bovy is een van de negen toegangspoorten en onthaalpunten van het 34 hectare grote natuurgebied De Wijers, ook wel bekend als ‘het land van 1001 vijvers’.

Troeven in de buurt
Vijf bewegwijzerde wandelingen nemen je mee langs de vijvers, door de natuur en over de Bolderberg op Domein Bovy. Ze zijn tussen de 2,6 en 11,8 km lang. Het overzichtsbord vind je aan de ingang van het domein.

Elke talent telt
Elk talent telt bij De Winning. Een verstandelijke beperking, een psychosociale uitdaging, een taalachterstand… het zijn geen drempels om bij ons aan de slag te gaan. Honderden medewerkers geven elke dag opnieuw het beste van zichzelf op onze biologisch beheerde boerderij waar ze koeien melken en wel zestig soorten groenten en fruit kweken, in onze bakkerij, in onze keuken, in onze hoevewinkel, in onze bistro’s.


Proeven aan tafel
Met elke hap draag je bij aan meer kansen voor meer mensen die zich elke dag inzetten voor lekkere lokale producten. Het melken van de koeien, het telen van de groenten, het bakken van de koekjes, het draaien van het ijs… alles gebeurt met een brede glimlach door de medewerkers van De Winning – stuk voor stuk fijne mensen die met hun talenten niet overal aan de bak kunnen.

Hier vind je ons
Galgeneinde 22, 3550 Heusden- Zolder
Reserveer je tafel
011 723 745
bistrobovy@dewinning.be
Onze Aanraders
Dit is niet zomaar een menu.
Het is een boeiend, sociaal, lekker en eerlijk verhaal.
Hapjesplank KarWij
portie 9KP-worst
Dubbele croque uit het vuistje
Salade geitenkaas en spek
9PK stoofpotje
Hamburger KarWij
Vegan burger
KarWij tuinlasagne
De smaak te pakken? Proef ook eens van onze andere bistro’s.

Openingsuren

